Mangiare!
Die Italienische Küche ist nicht nur weltberühmt, sondern vor allem sehr gesund. Wichtiger Bestandteil des Essens ist das native, kaltgepresste Olivenöl, an dem nicht gespart wird. Im A Tavola steht, genau wie auf dem Esstisch einer italienischen Familie, eine Flasche Olivenöl, Meersalz und frischer Pfeffer. Für unsere hochwertigen Pizzen aus dem Steinofen, hausgemachte Pasta und leckeren Antipasti, Insalata und Dolci verwenden wir nur handverlesene Zutaten, die wir zum Teil aus Italien liefern lassen. Verarbeitet werden diese in unserer „Cucina Vetrosa“, der gläsernen Küche, die den Gästen des A Tavola die Möglichkeit gibt, einem echten Pizzabäcker zuzusehen, wie er den Teig ihrer Pizza knetet. Ein echtes Highlight!